妙高・上越グルメ日記

新潟県妙高市・上越市周辺の「おいしいもの」をご紹介するグルメ日記です!

大阪府高槻市「鶴橋風月(つるはしふうげつ)高槻店」モダン焼きをいただいてきました( ^∀^)

数年前、大阪に行った際に、高槻市にある「鶴橋風月(つるはしふうげつ)高槻店」さんで「モダン焼き」をはじめとするお料理をいただいてきました(⌒▽⌒) その時の、焼いている様子がこちら! モダン焼きのほか、いかゲソやロングソーセージも鉄板でじゅうじゅ…

長野県塩尻市「ハルピンラーメン塩尻広丘駅前店」スープにやや甘みがあって食べた事ない風味でした( ̄▽ ̄)

以前、長野県塩尻市のラーメン店「ハルピンラーメン塩尻広丘駅前店」さんに行きました(⌒▽⌒) その時にいただいたのがこちらのラーメンです! メニューでは「ハルピンスペシャル」という名前がついていたこの一杯。 大きめの海苔と「寝かせにんにく卵」と呼ば…

妙高市「道の駅あらい」の喫茶店「パトラッシュ」では雪室コーヒー&米粉カレーパンの組み合わせを何故か選んでしまう件( ̄▽ ̄)

妙高市新井の「道の駅あらい」に、「パトラッシュ(PATRASHE)」さんという喫茶店がありますよね( ^∀^) 妙高市や近隣にお住いの皆さんは、行ったことがありますか? かくいう私も(さほど頻繁ではありませんが)パトラッシュさんに行きます、年に数回ほど…

新潟市東区「麺や 来味(ライミ)大形店」の塩ラーメン( ̄▽ ̄)店員さんの雰囲気も良いお店でした。

数年ほど前、新潟市に行く用事があったので、市内在住の後輩くんに「新潟市のおすすめラーメン屋さん」を事前に聞いておきました(⌒▽⌒) いくつか名前を挙げてくれた中の一つが、「麺や 来味(ライミ)」さん。 私がいただいたのは「塩ラーメン」でした。 中の…

上越市役所そば「上越木田食堂」まいどおおきに食堂の店舗

日本各地に、その街の地名をとった「@@食堂」というお店があるのを、皆さんはみたことがありますか( ^∀^)? 「まいどおおきに食堂」さんが全国各地に展開するチェーン店なのですが、新潟県上越市には、市役所の近くに「上越木田食堂」というお店がありま…

塩尻市「焼きたて屋GAZA広丘店」カスタードクリームのたい焼きが大好きです( ̄▽ ̄)!!

以前、長野県中部の塩尻市に行く機会があり、ショッピングセンター「コミュニティマーケットプレイス・ギャザ(GAZA)」さんのテナントで入っている「焼きたて屋」さんというお店で、たい焼きをゲットしました(⌒▽⌒) 家に持って帰っておやつにするもよし。 で…

長野県松本市カタクラモールのラーメン店でいただいた「12年越しの」みそラーメン( ̄▽ ̄)

これは、2014年ころにいただいた、長野県松本市の「カタクラモール」と呼ばれる商業施設のテナントのラーメン屋さんでいただいた一杯です。 一見して、オーソドックスと言うか、一般的によくお見受けする「みそラーメン」と、大きな違いはないように思えます…

「猪や」黒とんこつラーメン!新潟市在住の友人に「このあたりでオススメのラーメン屋さんは?」と尋ねて最も名前が挙げられたお店に二度行った時の記録

以前、2014年ころに新潟市に遊びに行った時のこと。 もともと新潟市には親しい知人も何人かおりまして、せっかくだから新潟市ならではの美味しいものを食べてから帰りたいなと思い立ちました( ^∀^) そこで、ラーメンに詳しい知人に「新潟市内で、オススメ…

松本市のラーメン店「麺匠 佐蔵」で、焦がし黒味噌らぅめんをいただきました( ̄▽ ̄)

以前、長野県松本市のラーメン店「麺匠 佐蔵(めんしょう さくら)」さんに行きました(⌒▽⌒) いただいたのは、こちらの「焦がし黒味噌らぅめん」です!! ラーメン以外にも、ビールですとか、おつまみに最適そうな餃子もありますね(^^;) じつはこちら「ある人…

松本市「豚さん食堂」でいただいた本気のしょうが焼き定食B!本気のしょうが焼きのたれを自宅で楽しむ方法も紹介します( ^∀^)

ずいぶん前になりますが、長野県松本市にある「豚さん食堂松本渚店」さんというお店に行ってきました(⌒▽⌒) いただいたのは「本気のしょうが焼き定食B」です! 豚バラ肉と、白くてツヤツヤしたご飯に、お味噌汁とお新香。 豚バラ肉の背後に控える山は、たくさ…

上越市中郷区「越後屋」大衆食堂のような雰囲気の焼肉店!赤身の鮮やかさ&焼いた後の噛み応えも絶品でした( ̄▽ ̄)

先日、上越市中郷区の焼肉店「越後屋」さんで焼肉をいただいてきました(⌒▽⌒) 友人知人との打ち上げで利用させていただきましたが、とても美味しくいただきました。 食べられるお肉も、例えば赤みがすっごく鮮やかだったりとか(^^) 脂身も適度なので、多くの…

期間限定「galbo まろやかバナナ」昔からチョコとバナナって相性良いですからねぇ( ̄▽ ̄)安心して食べられるおやつでした!

どうも「期間限定」という言葉には目をひかれるようでして、先日「galbo まろやかバナナ」をゲットしました(⌒▽⌒) galbo(ガルボ)というお菓子自体はもう、広く浸透しているでしょうか(^^) 確かgalboのまろやかバナナって、今年で初めてではないですよね…? …

新潟市のカワイイお菓子「雪たんたん」JR東日本新潟支社&丸屋本店&シェフパティシエ専門学校の共同開発

先日、新潟みやげに「雪たんたん」というお菓子をいただきました(⌒▽⌒) かわいい…、お菓子なのにかわいい…( ̄▽ ̄) 笹に包まれて、子供が気持ちよさそうに眠っているような格好です。 もっとズームしてみると、本当に気持ちよさそうな寝顔です(寝てるわけでは…

柏崎市イタリアンジェラート「Buono(ボーノ)」組み合わせも自由自在!?好きな味を見つける楽しみもあります

先日、柏崎市にあるイタリアンジェラートのお店「Buono(ボーノ)」さんに行ってきました(⌒▽⌒) このお店、柏崎にお住いの方々に人気のジェラート屋さんのよう。 駅や市役所など人通りの多いエリアの範囲内にあるので、仕事帰りや学校帰りなどに、足を止める…

【動画あり】柏崎市「らぁ麺 てっぺん」削り節が踊る!煮干ちゃあ麺の香ばしい湯気…( ̄▽ ̄)

先日、柏崎市のラーメン店「らぁ麺 てっぺん」さんに行ってきました(⌒▽⌒) 煮干ちゃあ麺 いただいたのは、煮干ちゃあ麺(850円)です。 チャーシュー、メンマ、青菜という、ラーメンとしてはよく見かける具ですね(^^) 油は少し浮いていますが、透き通っている…

上越市名立区「食堂 徳市」エビフライ定食を注文!美味しそうに見えるアングルを考えてみました!

先日、糸魚川市に行く用事がありました(⌒▽⌒) 無事に用事を済ませて海沿いの国道8号線を走らせて、お昼ご飯は「食堂 徳市(とくいち)」さんに伺うことにしました。 というのも、現在は新潟市に住んでいる私の友人が以前名立区の近隣の地域に勤めており、その…

「ファンタ キウイ+E」キウイ3個ぶんのビタミンE!そもそもキウイってビタミンEどれ程あるか調べてみました( ̄▽ ̄)

先日「ファンタ キウイ+E」をゲットしました( ^∀^) 「ファンタ」という銘柄自体は昔からありますよね〜。 でも、キウイは初めてかな? 少なくとも私の知る限りは初めてだった気がします、違っていたらごめんなさい(^^;) そのファンタ キウイ+Eですが、含ま…

魚沼市「水と緑の里”魚沼” 芳林堂 地酒ケーキ 緑川」ケーキにしては少し重厚感。日本酒好きな方には楽しめるお菓子です。

先日、「地酒ケーキ 緑川」というケーキをいただきました(⌒▽⌒) 魚沼市の芳林堂さんというお菓子屋さんで作られたお菓子だそうで、ケーキには「緑川」という日本酒が少し染み込んでいるのだとか。 袋をやぶって、銀紙をあけてみると、出てきたのは表面が「じ…

水道橋「なるたか」築地と信州からの海の幸&山の幸をじっくり堪能してきました!

以前、東京の水道橋にある居酒屋「なるたか」さんに行ってきました(⌒▽⌒) 東京ドームからすぐ近くの場所にあるこちらのお店は、お刺身などの海の幸だけでなく、信州名物の食べ物もいただけるという、都内にしては珍しいお店です。 私がいただいたのは、「お刺…

長岡市「いち井」焼きあごスープの塩ラーメン〜店内は昭和も感じさせてくれるユニークな雰囲気〜

先日、長岡市に行ったときに「いち井」さんで塩ラーメンをいただいてきました( ^∀^) いち井さんのラーメンは、メニューが「塩ラーメン」「醤油ラーメン」の二本柱のよう。 平日に行ったのですが、それでもランチタイムには10名ほどのお客さんがお店の前に…

「こいくち ラムレーズン味」商品名のあいうえお作文に思わず見入ってしまいました…。

先日「こいくち ラムレーズン味」をいただきました(⌒▽⌒) 商品名を使って、あいうえお作文になっているんですね。 非常に興味深いです(^^) さて、あけて見ると、ラムレーズンのクリームが生地にサンドされている形です。 食べる前に香りを味わってみても、ち…

鮭フレーク&卵かけご飯のコラボ!ところで第1回日本たまごかけごはんシンポジウム開催日にちなんで10月30日は「卵かけご飯の日」だそうです

ある日、冷蔵庫の中に「生卵」と「鮭フレーク」が余っていたので「卵かけご飯」をいただくことにしました(⌒▽⌒) 作ったのはこちら! この写真を撮るために、少し変わったTKG(あっ、卵かけご飯のことです)の盛り付けをしました。 まず、ご飯を盛ります、ただ…

糸魚川駅前「居酒屋やまね」で幻魚&春野菜の天ぷらと、アンコウの唐揚げをいただきました( ^∀^)

先日、糸魚川駅からほど近い場所にある「やまね」さんで、日本海の海の幸をいただいてきました( ^∀^) まずは糸魚川駅の日本海口&アルプス口を散策 もともと私が糸魚川市在住の知人と連絡を取り「久しぶりに会おうか」で実現した今回。 まずは糸魚川駅で待…

「魚べい上越高田店」まぐろたたきねぎラー油は食べても眺めても味わえる!本当に

我々日本人にとって「お寿司」は欠かせない食べ物です。 私もお寿司自体が好きですし、お昼ご飯を食べるのが遅い時間帯になって、 「今がっつり食べると夜がきついから、少なめにしておこうっと!」 と思う時には、年に数回ほど、回転寿司屋さんに行くことも…

ブルボン「ぐでたまのおもち」はじんわり味わえるカスタードプリン味!脱力感あるパッケージもイイね!

先日、ブルボンの「ぐでたまのおもち」というお菓子をゲットしたので、さっそくいただきました(⌒▽⌒) この、見ているだけで脱力感のある感じ、新たなる癒し系の台頭を予感させます。 そして「カスタードプリン味」のフダを持ちながら横になっているお兄さん、…

「タルトもチーズも。」という商品名のレアチーズケーキをいただきました(⌒▽⌒)チョコバナナタルトはまた次の機会に…

先日、商品名が「タルトもチーズも。」というケーキの、レアチーズの方をいただきました(⌒▽⌒) 開けてみると、赤い鮮やかなフルーツソースが乗っかったレアチーズケーキが登場(^o^) レアチーズの層もきめ細かくて、みているだけでレアチーズケーキの「ふんわ…

長岡市・国道116号線沿い「道の駅 良寛の里 わしま」でガンジーソフトを体験してきました!

先日、長岡市の国道116号線沿いにある「道の駅 良寛の里 わしま」さんに立ち寄りました。 こちらを車で通るたびに「どんな場所なんだろう?」と気になっていましたが、今回は、ガンジーソフトというソフトクリームをいただいてきました(⌒▽⌒) ガンジーソフト…

セブンイレブンのスイーツ「とろりんぷりん黒みつきなこ」をどんな風に撮影したらより美味しく見えるのか私なりに考えて出した結論のようなもの

先日、セブンイレブンでまた新たなコンビニスイーツ「とろりんぷりん 黒みつきなこ」を発見、ゲットしました(⌒▽⌒) こちらの一品、黒いこまかいツブツブがある「きなこぷりん」の層の上に、甘くてとろとろした「黒みつソース」がかかっており、卵やカラメルソ…

「もち食感オムレット バナナ&ホイップ」はクリームとバナナが絶妙マッチ!包んでいるもちもち生地もいい味出してます

先日、「もち食感オムレット バナナ&ホイップ」というスイーツをいただきました(⌒▽⌒) 甘いものは全般的に嫌いではありません、ほとんどのものは好きです。 中でも最近は「もちもち食感」みたいなものに目を惹かれてしまいますね……(^^;) さて、こちら1個に4…

「もちとろコーヒーみるく」セブンイレブンのコンビニスイーツは非常にふわふわ!手に持ちながらよりも休憩時間にゆっくり召し上がれ(⌒▽⌒)

先日、セブンイレブンのコンビニスイーツ「もちとろコーヒーみるく」をいただく機会がありました(⌒▽⌒) 以前にも「さくらもちぷにゃ」とか、やわらか系のセブンイレブンスイーツを頂いたことはあったのですが、今回はその「コーヒーミルク版」といったところ…

姨捨サービスエリアで信州名物「ソースかつ丼」をいただきました

2014年頃のこと。 長野県の姨捨サービスエリアに立ち寄り、そちらで信州名物「ソースかつ丼」をいただきました(⌒▽⌒) 注文すると出てきたのは、からしの乗った千キャベツと見事に共存するソースかつ。 甘めのソースがかかっていて、好みに応じてからしを乗せ…

「らーめんむつみ屋 松本駅前店」の北海道スペシャル「北の恵みラーメン」を食べた時の記録

2013年ころ、長野県松本市のラーメン店に立ち寄る用事が多くありました。 ある日行ったのが、松本駅お城口(東口)からまっすぐ行った場所にある「らーめんむつみ屋 松本駅前店」さんです( ^∀^) 「北の恵みラーメン」という一杯をいただきました。 白くて…

弾力のある太麺でスープの組み合わせも充実!「三ツ矢堂製麺 松本店」さんに行っていた2013年頃の記録

2013年ころ、長野県松本市の「三ツ矢堂製麺」さんを何度か利用する機会がありました( ^∀^) 三ツ矢堂製麺さんで人気なのは「柚子風味のつけ麺」。 太めの麺に、ほんのり柑橘系の香りが気持ち良くマッチしていました(^^) 麺の量(玉)も、小・並・中盛り・大…

松本市女鳥羽川沿い「きら屋」とんこつラーメンをいただきました!

数年前のこと。 長野県松本市のラーメン店「きら屋」さんで、とんこつラーメンをいただいてきました(⌒▽⌒) 私が行った時は、メニューは「とんこつラーメン」と「とんこつチャーシューメン」から選べるというもの。 とんこつラーメンのお店にはよく見られる「…

上越アコーレ内「小嶋屋」へぎそば〜丼ものと組み合わせて様々なパターンが楽しめます〜

新潟名物「へぎそば」(^^) 独特な食感が特徴的で、新潟県内はもちろん県外からもへぎそばを食べに、そば屋さんへ足を運ぶ方もいるのだとか。 上越エリアで「へぎそば」が食べられるお店のひとつとして有名なのは、ショッピングセンターアコーレ内「小嶋屋(…

熊本市「築地すし鮮 熊本総本店」海鮮丼定食と馬刺しのにぎり

数年前のこと。 熊本市にある「築地すし鮮 熊本総本店」さんに行きました( ^∀^) いただいたのは「海鮮丼定食」です。 海鮮丼の上に彩られている「いくら」や「とびっこ」がとても鮮やか(^^) ほかのネタも美味しかったです。 そして、一緒に行った知人たち…

2013年、名古屋市で食べたメンマいっぱいのラーメン

2013年ころ、名古屋市に行ったときに、知人のオススメのラーメン店に伺いました。 そちらでいただいたのが、この「メンマラーメン」です!! どんぶり一面に敷き詰められたのはメンマ! 私が今まで食べてきたラーメンって、メンマは多くても3〜4枚程度だった…

長野県伊那市「印度屋」見晴らしの良いカレー屋さん

以前、長野県の伊那(いな)市に行ったときに、「印度屋(いんどや)」さんのカレーをいただきました( ^∀^) こちらのお店、伊那市内ののどかな街の中にあって、お店の窓から見える景色もホントにのんびりした雰囲気です(^-^) 私がいただいたカレーは、ライ…

長野県伊那市「CHAZZ CAFE」マンゴー&ニューヨークチーズケーキのパフェin2013

2013年のこと、長野県伊那市の「CHAZZ CAFE(チャズカフェ)」さんに行きました。 いただいたのは「マンゴー&ニューヨークチーズケーキのパフェ」です( ^∀^) とっても大きくて、てっぺんに乗っているワッフルも含めれば30cm以上はあったでしょうか。 見た…

山梨県の石和温泉駅から徒歩数分の「鳥もつ定食」

数年前、山梨県の石和温泉(いさわおんせん)に行きました( ^∀^) 県庁所在地の甲府市にもアクセスが容易な石和温泉では、名物の「鳥もつ」を食べられるお店もたくさん。 私が入ったのは、石和温泉駅からまっすぐ進んで徒歩数分のところにある「御食事処竹…

熊本市「一蘭 熊本下通店」とんこつラーメン

数年前、所用で熊本市へ行ったときのこと。 ラーメン店「一蘭 熊本下通店」さんに行ってきました( ^∀^) いただいたのは、とんこつラーメンです。 食券を購入してカウンター席でとんこつラーメンをいただいたのですが、一蘭だけの替玉注文システムというの…

宮城県松島「お食事処 南部屋」の海老フライ定食&日本三景を見ながらのランチは最高でした。

数年前、宮城県の松島に行ってきました( ^∀^) そこで、お昼にいただいたのが「お食事処 南部屋」さんの海老フライ定食でした。 ほか、この写真には写っていませんが、仙台名物の牡蠣(かき)もいただいてきました。 写真に収めきれなかったことが悔やまれ…

宮城県仙台市「伊達の牛たん本舗 本店」で本場の牛たんをいただきました!

数年前、宮城県の仙台市に行ってきました。 そこで、有名な「伊達の牛たん本舗 本店」さんで、仙台名物の牛たんをいただいてきました。 行ったのは数年前の、秋から冬にさしかかろうとしているころ。 夜になって仙台の街も冷えてきましたが、仙台の駅前の通…

アップルパイをそのまま食べる以外にオススメしたいアレンジグルメ

今回は「@@さんに行ってきました」ではない形式のグルメ日記を( ^∀^) 題して「アップルパイをそのまま食べる以外にオススメしたいアレンジグルメ」です!! [1]アップルパイを適度な大きさに切る まず、アップルパイを適度な大きさに切ります。 デザ…

長野県松本市「エスニックカリー メーヤウ」は信州大学生にも人気のカレー屋さん

数年前、長野県松本市のエスニックカレー店「メーヤウ」さんに行きました( ^∀^) 信州大学の松本旭キャンパスから歩いていける場所にあり、信州大学生のみなさんからも人気のご様子。 西門からすぐの場所にある「メーヤウ信大前店」と、私が行った「メーヤ…

松本市の国道19号線沿い「二代目 丸源 松本店」は「きゃべとん」がお気に入り

以前、長野県松本市のラーメン店「二代目 丸源」の松本店さんに何度か行ったことがありました。 こちらの「きゃべとん」はその名の通りキャベツもたっぷり入っているので、炭水化物に偏りたくない人にはオススメかも(^^) あと、トッピング「全部盛り」ってい…

信州名物「ソースかつ丼」長野県駒ヶ根市の駒ケ岳サービスエリアにて

今から数年前。 所用で岐阜県まで行った帰り、道中にある長野県南部の「駒ケ岳サービスエリア」さんで、信州名物のソースかつ丼定食をいただきました( ^∀^) 場所は、飯田市と伊那市のあいだくらい。 新潟方面からいったときは、岡谷ジャンクションで名古屋…

大分みやげ「南蛮菓ざびえる」をいただきました!

先日、知人が大分方面に旅行に行ってきたそうで、お土産に南蛮菓「ざびえる」というお菓子をいただきました( ^∀^) フランシスコ・ザビエルが日本に西洋の文化を伝えたというのは歴史の授業でも習いましたが、現在の大分市にあたる地域にその恩恵が大きく根…

永谷園「松茸の味 お吸い物」を「釜玉うどん」とコラボさせたアレンジグルメに挑戦!

数年前、俳優の玉木宏さんが出演していた永谷園さんのCMで、「松茸の味 お吸い物」と「釜玉うどん」をコラボレーションさせたアレンジグルメを紹介されていました(⌒▽⌒) 私も実は、試したことがあるんです(^^;) けっこう美味しかったですよ( ^ω^ ) 私が試して…

妙高地域の春の名物「たけのこ汁」いただきました(^^)

妙高の春の名物の一つが「たけのこ汁」! 先日私も、機会があって一杯いただきました( ^∀^) 「たけのこ」というと、広い地域で太〜い筍をイメージする方も多いのではないでしょうか? 一方で、妙高地域などで汁物の具として食べられているのは「根曲がり竹…