妙高・上越グルメ日記

妙高市・上越市などの「美味しいもの」を記録したグルメ日記です!

2017-08-20から1日間の記事一覧

松本市・渚ライフサイト内「TSURUYAなぎさ店」スーパーマーケットで出会った名物「山賊焼き」

以前、所用で長野県松本市に行ってきました(⌒▽⌒) 松本といえば「山賊焼き」という鶏肉の揚げ物が名物の一つです。 にんにくなどの効いた醤油ダレに鶏もも肉をつけて、片栗粉などと一緒にあげたものです( ^∀^) 塩っけがあるから調味料もなくスナック感覚で…