先日、柏崎市の「御菓子処すだ」さんの人気商品「エンガトルテ」をいただきました(⌒▽⌒) こちらが「エンガトルテ」です。 サクサクした記事の中に包まれているのは、くるみの入ったキャラメル。 甘みの中に、くるみ独特の食感も相まって、他にはない味わいで…