先日「堅あげポテト 鶏だし塩味」をゲットしました(⌒▽⌒) こちらの袋の裏面の内容によると、福岡の博多では水炊き鍋を食べる前に鶏の旨味が出たスープだけを味わうのだそうです。 「堅あげポテト 鶏だし塩味」の開発に携わった方が、実際に博多で調査されたの…