上越市役所そば「廻鮮富寿し極みや上越中央店」テーブル席でニュータイプのお寿司屋さんを堪能しました(￣▽￣)！
今回伺ったのは、「廻鮮富寿し極みや上越中央店」さん(⌒▽⌒)
上越市役所のすぐそばにあり、2016年12月に「廻鮮富寿し上越中央店」からリニューアルとをげられたお店です。
過去にも伺ったことがあり、その時はカウンターでお寿司をいただきました。
myoko-joetsu-diary.hatenablog.com
それで「次に行く時はテーブル席で」と思っていたところ、ちょうどチャンスが訪れ、今回はテーブル席に座ることができました( ＾∀＾)
注文は、カウンターに座った時と同様に「iPad」によるものでした。
タッチパネルに触れて希望のメニューを選ぶことで注文できます。
しばらくするとお寿司などのメニューが運ばれてきて、自席に到着！
お寿司などを受け取って所定のボタンを押すと、装置のようなものが戻っていきました(^^)v
こちらが、注文した「まぐろ」「はまち」です！
じーっくり見てみると、ネタの鮮やかさが伝わってきそうです(⌒▽⌒)
表面を見てみると、まぐろの筋繊維の細かさまで伝わって来るように感じるのは、私だけでしょうか。
さて、変わりダネというか、珍しいお寿司もありました。
軍艦のメニューから「岩のり」だそうです！
軍艦として、シャリの側面を帯状ののりで巻いて、上にはトロトロした状態ののりが乗っていました。
これはこれで美味しかったですよ(^o^)
お寿司の他にも、サイドメニューやデザートなども充実していました！
アクセス：廻鮮富寿し極みや上越中央店
廻鮮富寿し極みや上越中央店さんの場所はこちら！
上越大通りにも近く、上越市役所からも歩いて行けるほどの場所にあります。
