3月のある日。 年度末の作業に追われていましたが、それらがおおむね片付いた段階で、まったりおやつタイムを設けていました(´∀｀) そんな時にいただいていたのが、ヤマザキBest Selection「もち食感チョコデニッシュ」でした。 袋を開けてみると、こんな感じでした。 一見すると、何の変哲も無いチョコレート入りのパンですよね。 表面を見てみるとお分かりいた開けるように、「もちもち食感」を売りにしている一方で、生地がぽろぽろとなっています。 続いて、断面を見てみます( ´ ▽…

先日、「雪苺娘チョコ」をゲットしました( ´ ▽ ` ) オリジナルのは白い色をしていますが、こちらはチョコレートバージョンということで、黒に近い色をしています。 色からして少し重厚感を覚えるのですが、手に持ってみると案外小さめ。 直径は10cmくらいといったところでしょうか。 内部を見てみると、このようになっていました。 ちゃんとナイフできればよかったですね(^^;) 爪楊枝を使って切ったので、断面が残念なことになってしまいました。。。 でも、味には変わりなし！ 中のスポン…

先日、「もち食感シューロールケーキ」をゲットしました(´∀｀) おやつの時間に甘いものが欲しいとき、数年前から時々いただくことがありました。 表面がシュークリームっぽくて、中身はロールケーキで、ちょっと珍しいスイーツです。 ぐしゃっと潰れることなく、綺麗に切れている、この断面。 どんな風に作っているのでしょう？？ さて、もう少し中心部のクリームにフォーカスしてみます。 実際にいただいて見ると、なめらかなクリームと、それを包んでいるふわふわのロールケーキのスポンジ部分。 その1…

先日、セブンイレブンで「生ちょこもち」をゲットしました。 このパッケージがシンプルでイイですね(￣▽￣) セブンイレブンのスイーツの他の種類では「ここは何々クリームで、表面の記事はふわふわ何々で…」という説明があるものもありますが、「生ちょこもち」の場合は中身に対して「生チョコ」という表記のみ！ 「包んでいるのは、おもちですよ」 「あとは食べて味わってください」 というメッセージでしょうか。 とにかく「シンプルに仕上げました」という自信のようなものを感じました( ＾∀＾) さ…

2018年が明けて、まだあまり日が経っていないころ。 セブンイレブンで「もっちり苺みるくどら」をゲットしました(⌒▽⌒) 1月2月の頃は、徐々にいちご系スイーツをコンビニエンスストアやスーパーマーケットなどで見かけるようになりますね(^-^) こちらは、「もっちりどら焼き」シリーズ（？）の、いちごミルクバージョンでした。 ズームしてみるとクリームの「厚さ」を感じますが、実際には、大人の手でほとんど隠れる程度の大きさ。 指でいちご色の生地を軽くつついてみると、ふんわり戻ってくる…

2017年夏のある日。 「もち食感オムレット」シリーズの「村上茶クリーム＆つぶあん」をゲットしました(⌒▽⌒) 白い生地に、粒あんと一緒にくるまれているのは、新潟県のお茶のブランド「村上茶」のクリームです。 袋を開けてみると、半月状のふわふわした生地。 それを2つに割ってみると、出てくるのが粒あん＆村上茶という「和」のコンビネーションです( ＾∀＾) それにしても、最初に「お茶（抹茶）」をスイーツにしようと考えた方は、どんな方なのでしょうね(^^)？ これはこれで、和のスイー…

先日「もちもちブラックサンダーきなこ」をゲットしました(⌒▽⌒) もちもち食感に関しては、たびたび気にかけておりました。 過去にも当ブログで「もちもち系」の記事は何度か書いていますね(^-^) myoko-joetsu-diary.hatenablog.com さて。 ブラックサンダーといえば、昔からおなじみのチョコレート菓子です。 ファンの方々の間では、あのザクザクとした食感がとても人気。 1個あたりの価格もお手頃なため、子供から大学生の世代でも好きだという人の多いお菓子で…