妙高・上越グルメ日記

妙高市・上越市などの「美味しいもの」を記録したグルメ日記です!

お吸い物 の検索結果:

「汁物」と「お吸い物」の違い〜どちらもスープでは!?この差に諸説あり〜

…スープ系の食べ物で「お吸い物」というのもありますよね?? さて。 「汁物」と「お吸い物」の違いは、何なのでしょうか? 説1:明治時代の名残り 1つ目の節は「明治時代から使われていた言葉の名残り」という説です。 明治時代のころまでは、東北地方・近畿地方・九州地方の一部地域で、「味噌汁を吸う」という表現が使われていたのだそうです。 なおかつ、一部の地域では現在もなお「味噌汁を吸う」という表現であるため、その名残りで、「汁物」という呼び方以外にも「お吸い物」という呼び方が存在してい…

永谷園「松茸の味 お吸い物」を「釜玉うどん」とコラボさせたアレンジグルメに挑戦!

…CMで、「松茸の味 お吸い物」と「釜玉うどん」をコラボレーションさせたアレンジグルメを紹介されていました(⌒▽⌒) 私も実は、試したことがあるんです(^^;) けっこう美味しかったですよ( ^ω^ ) 私が試してみたレシピはこちらです! 作り方:「松茸の味 お吸い物」と釜玉うどんのアレンジグルメ 【1】釜玉うどん用の麺を茹でます 【2】茹で上がったら軽く湯切りをして「松茸の味 お吸い物」をふりかけます 【3】具をお好みで乗せたら、最後に生卵を乗せて完成です! いたってシンプル…