… それぞれに対して、シュークリームやクレープ、プリンなども見かけますが、抹茶のロールケーキもまた、おしゃれな印象です(￣▽￣) アングルを変えると、こんな感じです(^^) クリームのきめ細やかさが、伝わるでしょうか。 実際にいただいてみると、宇治抹茶の旨みを感じる味わいでした。 「和」のスイーツではありますが、個人的にはブラックコーヒーにも合うかなと感じました(´∀｀) myoko-joetsu-diary.hatenablog.com myoko-joetsu-diary.…

…む我々もよく見かけるシュークリーム。 うす皮の生地に濃厚なクリームが入っているスタイルは、中身のクリームの種類や外側の生地も含めて、様々な種類があるようです。 さて。 「シュークリーム」の「シュー」の意味って、なんでしたっけ(￣▽￣)？ 「シュークリーム」の「シュー」とは「キャベツ」より広い意味！？ 「シュークリームのシューって、フランス語でキャベツじゃなかったっけ！？」 そうなんです。 私も、その説を聞いたことはありました。 でも！ 「シュー」の意味は「キャベツ」だけじゃな…

…いたのは「ミニオンのシュークリーム」でした(￣▽￣) シュークリームの上のほうを、バケツみたいにして蓋を開けて、ひょっこりと出てきたような印象でカワイイですね(^-^) アングルを変えてみると、こんな風になっています。 黄色いミニオンの頭頂部の、ツンと立ったクリームが面白いですね。 中を見てみると、こんな風になっていました。 黄色いクリームは上のほう、シュークリームの中身には白いクリームがあって、2層になっていました。 甘いクリーム、休憩時間の糖分補給にはとても良かったです(…

…ありました。 表面がシュークリームっぽくて、中身はロールケーキで、ちょっと珍しいスイーツです。 ぐしゃっと潰れることなく、綺麗に切れている、この断面。 どんな風に作っているのでしょう？？ さて、もう少し中心部のクリームにフォーカスしてみます。 実際にいただいて見ると、なめらかなクリームと、それを包んでいるふわふわのロールケーキのスポンジ部分。 その1段階外側を囲っている「もちもち食感の皮」が絶妙な味わいでした(^_^) 表面の焼き色の部分ではなく、その内側で、スポンジとの間に…

…て、見た目は一般的なシュークリームです。 一口サイズという特徴はありますが、一見すると、ほかと大きな違いは見られません。 しいていえば、表面に少しだけ「いちごチョコクリームを注入したアト」があるところくらいでしょうか。 じっくり充填された様子がうかがえます(￣▽￣) 中身を見てみると、こんな感じです。 いちごチョコは中で固まって、ちょっとの衝撃で溢れてくる心配はありません。 1個1個に少しの酸味も感じながら、いちごの甘さをじっくり味わうことができました( ＾∀＾) myoko…

…しました(⌒▽⌒) シュークリームの表面は生地にハリがあって、なおかつ実際に食べてみるとふわふわの触感。 見た目だけでは、よく見かける「シュークリーム」と違いはわからないほどです。 中のクリームを見てみます。 カスタードといちごのクリームとが層になっていて、濃厚そうなカスタードの上に、ふわふわと柔らかそうないちごのクリームが乗っていました。 いただいてみると、いちごのクリームの程よい酸味が、カスタードクリームの甘みと相性バッチリでした。 冬から春にかけて、いちご系のスイーツを…

…かも「ザクザク食感のシュークリーム」という、セブンイレブンでなくともあまり見かけないタイプのスイーツです。 袋を開けてみると、ザクザウというかゴツゴツした感じの表面です。 こちらのザクザク感は、ココアクッキーで表現しているようですね( ＾∀＾) ココアクッキーはチョコミントのクリームにも含まれていて、チョコ感・ココア感はシュークリームの表面からも伝わってきます。 さぁ、中身のクリームを少しのぞいてみましょう！ チョコミントクリームの中に、細か〜い黒いブツブツがありますよね？ …

…見た感じが、完全に「シュークリーム」なんです(￣▽￣)！！ 一口で食べきれてしまう人もいるのではというほどの大きさでした。 中を割って見てみると、こんな風に「りんご味のペースト」が入っているのが分かります。 もう少しだけ、中身に寄ってみます。 林檎かの子のけっこう中心部にまで、りんご味のペーストが入っているのが見えるでしょうか？ 食べてみると、わずかに甘酸っぱいりんごの味。 シュークリームの生地とも相性が良いみたいです(￣▽￣) 信州みやげの「林檎かの子」をいただきました(*…

…描かれているとおり、シュークリームをもとにしたチロルチョコです。 実際包み紙を開けてみると、他の種類でもよく見かけるチロルチョコの雰囲気を出していました。 このチロルチョコ上部の模様も、細かいところまで行き届いています( ＾∀＾) 実際食べてみると、クリームの甘さが広がってきます。 「（原型が）シュークリームですよ」 と言われrば確かにそう。 でも、言われなければわからないかなぁといった感じでした。 でも、これはこれで美味しかったです(￣▽￣)！ デスクワークの合間に、少しず…