妙高・上越グルメ日記

妙高市・上越市などの「美味しいもの」を記録したグルメ日記です!

ステーキ の検索結果:

「ビフテキ」の意味は「ビーフステーキの略」ではない!?

…た、いわゆる「ビーフステーキ」です。 では、「ビフテキ」とは、元々どういう意味か、ご存知でしょうか? 「えっ、ビフテキって、ビーフステーキの略でしょ??」 実は、そうではないという考え方があるのです(^-^) 「ビフテキ」は元々フランス語!? 「ビフテキ」の由来は、フランス語にあると言われています。 フランス語で「ステーキ」を意味する「ビフテック(bifteck)」が由来なのだとか。 それが現代の日本では、英語で言うところの「ビーフステーキ」を指して「ビフテキ」と呼んでいるの…

ポテリッチ「和牛ガーリック味」香りや風味で味わうスナック(´∀`)おつまみにも合うかも♪

…ッケージからして、牛ステーキの断面が食欲をそそります(´∀`) 開けてみても、ポテリッチのほかの味と比べて大きな違いは見当たりません。 でも、袋を開けた瞬間から広がってきた「香り」が印象的。 和牛ガーリックステーキの風味をたっぷり味わうことができました(^^) おやつにも良いですし、お酒のおつまみにも合うかもしれないと思いました。 myoko-joetsu-diary.hatenablog.com myoko-joetsu-diary.hatenablog.com ポテリッチ…

上越市・山麓線沿い「バーズインカフェ」のステーキランチ( ^∀^)

…の日いただいたのは「ステーキランチ」でした(⌒▽⌒) ラグビーボール型にまとまったライスの上に乗っているのは、ミディアムのステーキと、半熟の目玉焼き( ^∀^) そしてサラダと、フライものはオニオンリング、フライドポテト、マッシュポテトですね。 アングルを変えてステーキによってみると、こんな感じでした。 ステーキのソースがライスにも染み込んでいて、美味しそうな香りがしてきました。 半熟卵の黄身を割って、ステーキにまぶしていただくと、黄身のまろやかさもあいまって、また味わいが変…

刈羽村「至福の時間」ランチメニューの「大きめアサリのトマトソースのパスタ」や見下ろす街並みなど楽しみがいっぱい(⌒▽⌒)!

…メニューがあるほか、ステーキや野菜カレー、ピザ、そして中には野菜・ミートソース・温泉卵というボウルのメニューなどありました。 (ボウルって、どんなビジュアルなんでしょう…??記事を書いている今、改めて気になってきました。) そういったメニューの中から私が選んだのは「大きめアサリのトマトソース」のスパゲッティでした(⌒▽⌒) サラダバーとドリンクバーはお好みで( ^∀^) 葉物野菜からツナと和えたサラダまで、ファミリーレストランとはまた違ったサラダバーのスペースのお皿の並びに、…

東京駅で「駅ナカランチ」牛ひれステーキ丼いただきました!

先日、東京に行ってきたときのこと。 帰るまでにしばらく時間があったので、東京駅の改札を出てすぐの飲食店街で、ランチをとることにしました(^▽^) 私が食べたのが「牛ヒレ丼定食」です!! 丼も割と大きめだったのですが、そこに豪快に敷きつめられたレタスと牛肉(^-^) 肉好きさんにはたまらない逸品だと思います。 場所は東京駅の「銀の鈴」のそばの改札を出て、つながりになっている飲食店街の一角です。 他にも色々なお店が建ち並んでいるので、皆さんも東京に行かれたときは駅ナカグルメを楽し…