妙高・上越グルメ日記

妙高市・上越市などの「美味しいもの」を記録したグルメ日記です!

スフレ の検索結果:

「チーズ好きのためのチーズケーキ」甘さに頼らないチーズの旨み(´∀`)

…ームチーズがふんわりスフレに包まれて姿を見せました( ̄▽ ̄) 食べる前に、ここでチーズの香りが漂ってくるのが印象的。 チーズ好きな方は、ここでまず香りを楽しめるのではないかと思います。 いよいよ2つに割ってみると、濃い赤のソース! こちらは、「あまおう」のソースでした(´∀`) チーズには、ベリー系のジャムやソースが合うのかなと個人的には思います。 余談ですがマーガリンにジャムを塗ったりするので、乳製品とベリー系のものは相性が良いのかもしれませんね! 個人的な感想に過ぎません…

「キャラメル好きのための生キャラメルケーキ」とっても濃厚なキャラメルクリーム( ^∀^)紅茶に合うと思います

…かりでしょうか?? スフレ生地のすぐ内側のクリームに対して、中心部は生チョコくらいの弾力という風に表現すれば良いでしょうか(^-^) クリームはとっても濃厚。 おやつの時間に、紅茶と一緒にいただくのが個人的なオススメです! myoko-joetsu-diary.hatenablog.com myoko-joetsu-diary.hatenablog.com myoko-joetsu-diary.hatenablog.com 「 #キャラメル好きのための生キャラメルケーキ 」を…

「チーズ好きのためのチーズケーキ」は甘さよりもチーズの濃厚さを味わえる逸品でした(⌒▽⌒)

… ふんわりしたチーズスフレに包まれているのが、まずは(1)クリームチーズ。 そして、ベイクドチーズ部分に(2)チェダーチーズ(3)ゴーダチーズ(4)パルメザンチーズが含まれているのだとか。 袋を開けてみると、クリームチーズがすでに姿を覗かせていました( ^∀^) 以前に当ブログで「チョコ好きのためのチョコケーキ」という記事を書いたことがありました。 myoko-joetsu-diary.hatenablog.com 今回のは、その「チーズ版」と言えば良いでしょうか。 以前の「…

カカオニブ入りチョコクリームが特徴的!「チョコ好きのためのチョコケーキ」の名前のとおりかも( ̄▽ ̄)

…。 チョコレート色のスフレ生地に、チョコホイップクリームが包まれているのが分かります。 さらに、アングルを少し変えてみましょうか。 チョコホイップのクリームの「なめらかさ」や、スフレの「ふんわり感」が伝わってくるでしょうか( ̄▽ ̄) 手で軽く押してみても、スフレ生地がふんわり戻ってくる感触が気持ち良いです。 さらに特徴的なのが、袋にも書かれていた「カカオニブ」という素材が入った、カカオ分45%のチョコクリーム。 割ってみると、このようにチョコホイップの層と違うのが分かります。…

夏季限定!カルピスクリームの「ふわふわスフレ」に感じるほのかな酸味( ̄▽ ̄)

…7年の夏、「ふわふわスフレ カルピスを使用したクリーム」をゲットしました(⌒▽⌒) 夏季限定のこの一品。 「ふわふわスフレ」のシリーズで、クリームにカルピスが使われているバージョンとあって、気になった私は手に取ってみたのでした。 袋を開けてみると、こんな感じ。 なんだか少し、メロンパンに見えなくもないでしょうか(^^) 大きさとしては、先人男性の手のひらで、覆うことができるくらいの大きさです。 概算で、直径10センチちょっとというところでしょうか。 もちろん、割って断面も見て…

「クリームを味わうモカコーヒークリームのスフレケーキ」はクリームがきめ細やかでふわふわ( ̄▽ ̄)

…カコーヒークリームのスフレケーキ」をゲットしました( ^∀^) こちらの特徴は、何と言っても「ふわふわ感」です! スフレ生地もふわふわなら、中のクリームもふわふわでした。 スフレ生地の部分は、指で軽く押しただけで柔らかさがわかるほど。 そして、クリームの部分。 こちらの写真でお分かりでしょうか…? ぽろっと取れたクリームの断面(?)から、キメの細かい、空気が行き届いた質感が伝わってきそうです( ̄▽ ̄) 甘いものが食べたくて、でもあんまりお腹にたまるものはちょっと…という場合は…

「プリン好きのためのプリンケーキ」それは例えて言うなら「プリンの入ったスフレ」でした( ̄▽ ̄)個人の感想です。

…のような感じでした、スフレ生地がふんわりしていましたよ(^o^) さぁ、開けてみると、なんだか「バナナを1本入れた、あのロングセラースイーツ」にも似たようなサイドの生地とホイップクリーム。 ここをすこしずつ攻めていくと、念願の「プリン」の部分に出会えるというわけです! [ プリンケーキを2つに割ってみると、このようになります( ^∀^) 断面がホントに、アニメなどでイメージする「プリン」に近いものでした。 すこし黄身の混じったプリンの色に、焦げ茶色のカラメルソースが乗っかって…