…∀｀)？ パンの間にソーセージを挟んで、ケチャップやマスタードをかけたりして食べるスタイルが広く好まれています。 さて。 ホットドッグですが、「犬」と関係ないハズなのに「ホットドッグ」という名前なのでしょうか？？ 「ホットドッグ」は、その形が「ダックスフント」に似ているから名付けられた！？ ホットドッグの起源は、19世紀のアメリカと言われています。 英語でいう「hot dog」は、ソーセージを挟んだパンとしてだけでなく、ソーセージ自体を指す言葉として用いられているそうです。 …

…見かけますね(^^) 切れ目の中にジャムやフルーツソースを入れた甘味系のもの。 たまごやソーセージ、ハム、レタスなどを挟んだ朝食・昼食にも好まれそうなもの。 あるいは、ご当地メニューのようにして、地域によっての「変わり種」もあるようです。 食べ物の語源やルーツを探っていると、また新しい発見がありそうです(^-^) （※語源には諸説あります。） myoko-joetsu-diary.hatenablog.com myoko-joetsu-diary.hatenablog.com

…ッグ」。 パンの間にソーセージが挟まっており、最近に限らず店頭でよく見かけます。 こちらのジューシードッグ。 そのままいただいても、もちろん良いと思います。 ただ今回、私がお勧めしたいのは「電子レンジで30秒〜1分ほど温めて食べる」というものです。 袋の口を2〜3センチほど開けた状態で、500Wの電子レンジなら目安で30秒から1分ほど、電子レンジで温めてみると、ソーセージもパンも柔らかくて、また違った食感が楽しめます( ＾∀＾) myoko-joetsu-diary.hate…

…じん切りにしたものがソーセージの上に乗っています。 別アングルから見ると、こんな感じ。 シンプルですが、見ているだけで食欲を駆り立ててくれます(⌒▽⌒) さて、いよいよケチャップ＆マスタードの登場です！ ただまっすぐかけるだけにするよりも、インスタ栄えを狙って「赤黄のジグザグ」になるようにかけてみました(￣▽￣) もともとかかっている「緑」と合わせて、色味のバランスも華やかになった気がします(^-^) 食べてみると、ソーセージの皮もパリパリで、ジューシーなお肉でした。 ケチャ…

…でいただいたのは、「ソーセージ」やサラダのプレート、そして「桃のジュース」でした(⌒▽⌒) まずはサラダから。 大きめのグラスのような容器に入れられています(^^) そして、ドリンクで注文したのが桃味のジュース。 先ほどのグラス状の容器に入っていたサラダは、お皿に移すことができました( ＾∀＾) これらに加えて、メインプレートのソーセージとパン、そしてこちらにも葉物野菜のサラダです( ＾∀＾) 野菜がいっぱい摂れるのは健康的で良いですね。 このソーセージ、表面にハリがあって、…

…ー、そしてウインナーソーセージが添えられています。 ハンバーグにかかっているデミグラスソースもとろとろ。 そして、肉を切ったら「じゅわぁ…」と中から溢れ出てくる肉汁。 サイコーでした(￣▽￣)！ アクセス：おとぎ屋珈琲店 柏崎店 おとぎ屋珈琲店 柏崎店さんの場所はこちら。 国道8号線の「岩上入口」という交差点を南側にくだって、アメリカ屋さんや蔦屋書店さんが立ち並ぶエリアに、少し「洋」な感じで構えているお店が、おとぎ屋珈琲店 柏崎店さんです。 ホームページ：おとぎ屋珈琲店 柏崎…

…。 いただいたのは「ソーセージと春キャベツのアラビアータ」でした(⌒▽⌒) 店内はとてもおしゃれな感じでした。 高崎のビジネス街のような場所にあるので、会社員の方などもしばしば足を運ばれるのかもしれませんね(^^) お料理も、とても美味しくいただきました。 ちなみに、「アラビアータ」って、どういう意味かご存知ですか？ 意味は「怒り」「怒った」という意味で、辛味の強いスパゲッティを食べた方があまりの辛さに怒り出しただとか。 あるいは、辛いスパゲッティを食べて火照り気味の顔が、ど…

…か、いかゲソやロングソーセージも鉄板でじゅうじゅう焼いています(￣▽￣) その後、麺をのせまして、 両面をじゅ〜っと焼きまして、 ソースや青のりなどをふりかけて完成です( ＾∀＾)！！ 一緒に行った知人と、すべて美味しくいただきました(⌒▽⌒) モダン焼きについて（間違っていたらゴメンなさい…） え〜(^^;) 私はあまり詳しくないので、間違っていたらごめんなさい。 世間一般では「お好み焼き」と呼ばれているメニューですが、大阪の方は「モダン焼き」と呼ぶこともあるのでしょうか？…