…日であるにも関わらず行列ができており、人気の高さを感じさせてくれました。 お店に通していただいて、私が注文したのは「きつねうどん」でした。 中身のうどんが見通せるほどの澄んだスープ。 ねぎと、きつねが乗っています。 箸できつねを掴んでみると、少しどっしりとした感じがありました。 それでも、きつねを一口いただいてみるとしみ込んだ甘みがじわっと出てきて、優しい感じがありました。 私が行ったのは平日でしたが、これが土日祝日の場合、結構な混雑になりそうですね。 少し待ちましたが、無事…

…良かったためお店前の行列にはほとんど並びませんでしたが、それでもやはり店内はお客さんでいっぱいだった日でした。 今回、私が注文したのは醤油ベースの「ちゃーしゅう麺」。 メニュー表で「ひらがな表記」されているのを見ると、文字の柔らかさというか、優しい感じがしますね(￣▽￣) チャーシューに寄ってみると、うまさがじわじわ染み出しているように見えます。 醤油スープもほとんど油が浮いておらず、透き通ってあっさりしたイメージでした(^^) 麺はと思ってすくいあげてみると、太さとしては中…

…さんが営業開始前から行列を作っていました。 アクセス：春紀 春紀さんの場所はこちら。 板倉区ののどかな田んぼ道を進んだりもしながら、民家の途中に春紀さんはあります。 有恒高校から北西にすこし行ったところです。 ほかの目印としては、日精樹脂工業さんの上越工場のある上新バイパスの「島田」という交差点から東側、つまり板倉区方面へ進む道を行って「愛クリニック」さんの看板のすぐそばに、春紀さんはあります。 上越方面から来た場合は「2km先右折」と、新井方面から来た場合は「2km手前右折…

…ですが、お店の前には行列が…(￣▽￣;) 10分ほど並んで、ようやく入ることができました。 でも、待っただけあってか、満足して帰ることができました(^^)v アクセス：廻転寿司弁慶 新潟ピア万代店 廻転寿司弁慶 新潟ピア万代店さんの場所はこちら！ JR新潟駅から…、まぁ歩いて行けなくもありませんが、車で行くか、バスやタクシーなどを利用されることをお勧めします。 土日祝日は行列に並ぶ可能性が高いので、それを想定した上で行くとか、時間をずらすとかすると良いと思います(^^) アク…

…たくさんのお客さんが行列を作って並んでいました。 （※諸事情で「行列」で隠しましたが、こちらにたくさんのお客さんが並んでいました。） 私がこの日に注文したのは「つけ麺（柚子入り）」でした(⌒▽⌒) 半熟でとろっとした感触がたまらない「味玉」やナルト、メンマ、そしてチャーシューと、具も彩りが鮮やかです！ 薬味が添えられたつけ麺用のスープは、近くに顔を寄せてみると、柚子の独特な香りが漂って、食欲をそそります(￣▽￣) 麺の側に寄ってみると、太めの麺は写真で見ても「もちもち感」が伝…

…てか、私が行った日も行列で賑わっていました。 聞いた話によると、地元の上越教育大学の学生さんからの人気も高いようですね( ＾∀＾) 「上越で好きなラーメン屋さんは？」 と上越教育大学世に聞くと、相当数の方が上越家さんの名前を挙げられるのだとか。 私も、またチャンスがあれば行ってみたいと思います！ アクセス：家系ラーメン 上越家 家系ラーメン 上越家さんの場所はこちら！ 妙高市方面からお越しの方は、もしかしたらお店への入り方に工夫が必要かもしれません。 どうでしょう、「下源入東…

…ニークな店内 さて、行列に並びながら「どのラーメンを食べようかな…」と考えていると、店内に入ってすぐの場所まで来たときに、このようなアイテムを発見しました( ＾∀＾) こういう遊び心、いいですね〜。 食品サンプルのようなアイテムが並んでいます。 ラーメンも、ただ器だけでなくて、箸で「麺リフト」している状態のがあるって、楽しいですね。 その下にも様々なメニューが並んでいました。 焼きあごスープの塩ラーメン さて、私が注文したのは「焼きあごスープの塩ラーメン」！！ 焼きあご（飛び…

…とたくさんの人による行列が(ﾟдﾟ)！ こちらはお店を出た後、人が写り込まないように撮影していますが、映っていない部分では多くの人が並んで、龍馬軒のラーメンを食べたい人が今か今かと待っていました(^^) #龍馬軒 #塩煮干し中華 #上越グルメ 魚介の風味が効いていて、麺とスープの相性もバッチリ(^_^)v 一度気に入ればたまらない味かも♪ web-ya-kiyoshiさん(@web.ya.kiyoshi)がシェアした投稿 - 2017 2月 18 6:58午前 PST 電車で…