新潟名物「たれかつ丼」といえば、新潟県民の皆さんなら言わずと知れたソウルフードのひとつです(⌒▽⌒) 以前、私はその味を「新潟県内の某一般家庭」でいただくことに成功(大げさ?)しました!! それがコチラ。 少し薄めの衣に、甘みのあるタレがじんわり…
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