2018年の節分のころ。 「金棒エクレア」というスイーツをゲットしました(⌒▽⌒) 長さとしては、大人の手のひらより少し長いかな、という程度。 表面にコーティングされたチョコレートにはクラッシュアーモンドが満遍なくついており、金棒の「トゲトゲ感」が出ています( ＾∀＾) 金棒エクレアの中身は、チョコレートでコーティングされている側にはカスタードクリームが、そうでない部分にはチョコクリームが入っています。 芸が細かいというか、長めのエクレアではあるのですが、飽きずに食べられそう…

…(⌒▽⌒) そもそも節分は2月というイメージがありますが、実際にはそれぞれの季節がはじまる日（立春・立夏・立秋・立冬）の前日のことを言うのだそうです。 現代の日本では中でも、立春の前日に当たる2月の節分が知られていますが、じゃあこちらは、立秋を控えた節分の恵方巻ということでしょうか( ＾∀＾) 開けてみると、ココアスポンジの生地がふわふわで、とてもきめ細かいスポンジでした。 中のクリームもしっかり詰まっています。 食べてみると、ココアスポンジのもちもち食感は「ほんの少し」とい…