妙高・上越グルメ日記

妙高市・上越市などの「美味しいもの」を記録したグルメ日記です!

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「チーズ好きのためのチーズケーキ」甘さに頼らないチーズの旨み(´∀`)

先日、「チーズ好きのためのチーズケーキ」をゲットしました(^_^) アングルを変えると、ちょっとだけ迫力を感じるのは私だけでしょうか?? …写真のとり方は、まだまだ修行が必要です(^^;) さておき、袋を開けてみると、クリームチーズがふんわりスフレに包まれて姿を見せました( ̄▽ ̄) 食べる前に、ここでチーズの香りが漂ってくるのが印象的。 チーズ好きな方は、ここでまず香りを楽しめるのではないかと思います。 いよいよ2つに割ってみると、濃い赤のソース! こちらは、「あまおう」のソ…

セブンイレブン「2つの味わいフォンダンフロマージュ 」レンジで温めていただきました( ^∀^)

先日、セブンイレブンでゲットしたのは「2つの味わいフォンダンフロマージュ」です。 パッケージにもある通り、スポンジとチーズケーキの記事の中に入っているのは「チーズカスタードソース」でした(⌒▽⌒) 開けてみると、こんがりとした表面がとても綺麗です。 中央に空いている穴が、チーズカスタードソースを入れたところなのでしょうね。 ちなみにこちら、 電子レンジで温めても美味しいということで、30秒ほどチンしてみました。 袋を開けてすくってみると、チンした後の温かさがじわりと伝わってく…

COCO'S(ココス)上越春日店「ベイクドチーズケーキ」をいただきました( ^∀^)

先日、上越市の春日山にある「COCO'S上越春日店」さんでランチをいただきました。 その後、デザートとして注文したのが「ベイクドチーズケーキ」です(⌒▽⌒) チーズケーキの表面の、こんがりした感じが絶妙です( ̄▽ ̄) 焼き色をつけすぎず、かつ、弱すぎずといったところでしょうか。 アングルを変えて、こちら。 チーズケーキに添えてある、ホイップクリームとブルーベリーソース、そしてミントの葉のアクセント。 これらが主張せず、チーズケーキを引き立てている「配置」もいいなぁと思いました…