妙高・上越グルメ日記

妙高市・上越市などの「美味しいもの」を記録したグルメ日記です!

2017-12-17から1日間の記事一覧

上越市春日山「ラーメンほうとく春日山本店」背脂魚介醤油ラーメン( ^∀^)

先日、上越市春日山にある「ほうとく」さんで、「背脂魚介醤油ラーメン」をいただきました(⌒▽⌒) スープの上に浮かんだ背脂。 中からは、黄金色っぽく見える縮れ麺が姿を見せています。 青ねぎとともに添えられた、粗めに切られた玉ねぎも色味&食感ともに程…