上越市春日山「ラーメンほうとく春日山本店」背脂魚介醤油ラーメン( ＾∀＾)
先日、上越市春日山にある「ほうとく」さんで、「背脂魚介醤油ラーメン」をいただきました(⌒▽⌒)
スープの上に浮かんだ背脂。
中からは、黄金色っぽく見える縮れ麺が姿を見せています。
青ねぎとともに添えられた、粗めに切られた玉ねぎも色味＆食感ともに程よいアクセントでした( ＾∀＾)
しょうゆ風味の香るスープで、美味しくいただきました。
春日山の「ほうとく」さんには、過去にも行ったことがありましたね。
myoko-joetsu-diary.hatenablog.com
アクセス：ほうとく春日山本店
場所はこちらです。
