妙高・上越グルメ日記

妙高市・上越市などの「美味しいもの」を記録したグルメ日記です!

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柏崎市「とりあえず吾平」に行ってきました。

柏崎市「とりあえず吾平」さんで、お酒を飲みながらお食事をしてきました。 サラダについているパリパリのを食べやすい大きさに割りながら。 卵を割ると、中から卵黄がとろ〜りと出てきました。 肉料理の、鉄板がじゅうじゅういっている様子が食欲を刺激します。 赤い部分もも鮮やかです(^^) 一口サイズの小籠包は、しっかり冷ましていただきました。 締めはお茶漬け。 楽しい時間を過ごさせていただきました。 「とりあえず吾平」さんのマップはこちら。 この投稿をInstagramで見る #とりあ…

柏崎市「銭形」和な雰囲気のお店のヒレカツ定食( ^∀^)

…いただいたのは「ヒレカツ定食」でした(⌒▽⌒) ほかほかのご飯と味噌汁。 ヒレカツには、山に盛られたキャベツも添えてくださっていました( ^∀^) ヒレカツそのものも、こんがりと焼き色がついていて、見ているだけでも食欲をそそられます。 カツの断面を見てみると、こんな感じです。 お肉の「引き締まった感じ」がお分かりいただけるでしょうか? さて、実際にいただいてみようと、ソースをかけてみました。 こうしてみると、また雰囲気が違って見えますね( ̄▽ ̄) いただいてみると、サクサクの…

妙高高原駅そば「やおとく食堂」の鶏ささみチーズカツ定食( ^∀^)

…は、「鶏ささみチーズカツ定食」でした。 白いお皿の手前側のが、ほどよくソースの乗った鶏ささみチーズカツ。 せんキャベツの上に乗っている「チャーシュー」や、その向こう側のから揚げなど、お肉好きには嬉しいメニューではないでしょうか( ^∀^) 少しだけ、鶏ささみチーズカツに寄ってみます。 運んでいただいた鶏ささみチーズカツ定食をいただいてみると、衣はサクサク。 鶏ささみの引き締まった肉質と、ほんのり甘いチーズがマッチして、ご飯が進みました( ̄▽ ̄) お店には、お仕事のお昼休みで来…

十日町市・松代地区「はらた家」天ざるそばのボリュームが満点だった件(⌒▽⌒)

…で、とんかつやチキンカツをはじめとする揚げ物系も多く揃っていました。 定食などで使うお米は魚沼産コシヒカリだそうです。 天ぷら&ざるそば以外の楽しみ方もできそうですね! 店内は広さの割に席数はそれほど多くなく、ゆったりした感じでした。 アクセス:はらた家 はらた家さんの場所はこちら。 ほくほく線「まつだい」駅から徒歩で2分ほどの位置にあり、松代高校の校舎も、同じ国道253号線のほど近い場所にありました。 ホームページ:はらた家 はらた家さんのホームページもありました(^^) …

新潟名物「たれかつ丼」を一般家庭でも食べられるなんて素晴らしいことです(⌒▽⌒)!!

…ようですね(^o^) 実際、そうやって盛り付けてくださるお店もあるのだと聞きます。 4層構造の方がたれが染み込みやすそうですね(⌒▽⌒) みなさんの、たれかつ丼のオススメの食べ方はありますか? 以前自宅で、新潟名物「たれかつ丼」をいただきました(^o^) 新潟市など県内各地のお店で食べられます! #新潟市 #たれかつ丼 #新潟名物 #カツ丼といえば web-ya-kiyoshiさん(@web.ya.kiyoshi)がシェアした投稿 - 2017 6月 5 3:31午前 PDT

姨捨サービスエリアで信州名物「ソースかつ丼」をいただきました

…野市と松本市の間くらいにあります。 景色も綺麗な場所なので、くつろぎスペースのようなところから風景写真を撮ってみるのも楽しいでしょうね。 晴れている日や、夜景を撮影するのが特にオススメです! 少し前のこと。 ソースカツ丼定食をいただきました(* ̄∇ ̄)ノ #姨捨の夜景 #ソースかつ丼 #姨捨サービスエリア #信州名物 #大切な報告をしに行ったあと web-ya-kiyoshiさん(@web.ya.kiyoshi)がシェアした投稿 - 2017 5月 28 6:18午前 PDT

信州名物「ソースかつ丼」長野県駒ヶ根市の駒ケ岳サービスエリアにて

…#信州名物 #ソースカツ丼 #ソースが絶品 web-ya-kiyoshiさん(@web.ya.kiyoshi)がシェアした投稿 - 2017 5月 17 1:26午前 PDT 少し大きめのどんぶりの下に、千切りキャベツと一緒に甘めのソースがかかっています。 そして、その上に豪快に乗せられたソースかつ!! 長野県内でも、どちらかというと長野市などがある北信より、駒ヶ根市や飯田市などの南部で見かける機会が多いように思います(^^) みなさんも、もしも信州に行かれた際は、ソーツかつ…