上越市大潟区「とき和」ハンバーグとエビフライの定食(￣▽￣)
先日、上越市大潟区の「とき和」さんにうかがいました(⌒▽⌒)
お昼の時間帯、国道8号線近くは大きめのトラックを多く見かけましたが、この辺りにもドライバーの皆さんが休憩しながらそれぞれのお店に立ち寄っているようでした。
この「とき和」さんも、お仕事の道中やお昼休みに寄られたと思しき方もおおくいました。
さて。
私がこの日いただいたのは「ハンバーグとエビフライの定食」です。
全体を見渡して、栄養のバランスが良いですよね( ＾∀＾)
ご飯とお味噌汁、メインのハンバーグ＆エビフライに、サラダもあって彩りも鮮やかです。
おかずに寄ってみます。
ハンバーグの上に乗っている目玉焼きは、黄身が「完熟」に近い状態でした。
よく半熟ぐらいのとろとろ状態にしておいて、黄身をまぶして食べる手法を目にしますが、これはこれで、黄身の旨さをじっくり味わえる形でした。
もう少しハンバーグに寄せてみると、こんな感じです。
ハンバーグと目玉焼きの間のソースが、まだ温かいプレートの温度で、弱くゆったりしたテンポで「ぐつぐつ」と音を立てていました。
こういった「とろとろ感」や「じゅわじゅわ感」も、食欲をそそられますね( ＾∀＾)
そしてエビフライに寄ってみましょう。
ハンバーグだけでなく、エビフライも味わえるという豪華さ。
衣がカリッとしたサクサクのエビフライで、ソースをかけなくてもそのまま楽しめました。
アクセス：とき和
とき和さんの場所はこちら。
厳密には、店舗は国道8号線には面しておらず、「鵜の浜温泉入り口」という交差点から海方向へ曲がって、数十メートルだけ進んだ場所にあります。
ちなみに。
上越市大潟区では「人魚伝説」という言い伝えがあるのだそうですよ…(￣▽￣)
上越市下門前のコロッセオのような洋食店「トラットリア・ラ・ペントラッチャ」の「くびき和牛のトマト煮込みソース ローマ名物手打ちパスタ トンナレッソ」(￣▽￣)
先日、上越市の下門前にある洋食店「トラットリア・ラ・ペントラッチャ」さんへうかがいました(⌒▽⌒)
以前から上越エリアの方々の間で、
「ローマのコロッセオみたいな雰囲気のレストランができた！」
と、話題にあがることもしばしば。
どんなお店なのだろう、と私も気になっていましたが、先日ようやく行ってくることができました。
ちなみに私が行ったのは夜のこと。
お昼の営業は、やめられていた時期もあったようですが、2017年4月にはまた再開されているようですね( ＾∀＾)
さて、そのコロッセオのようなトラットリア・ラ・ペントラッチャさん。
建物の中に入っても、日本とは思えない「異国感」のような雰囲気が漂っていました。
ちょっとした洒落た演出などもあって楽しかったです(^-^)
詳細はみなさんそれぞれでお確かめください。
さぁ、私がいただいたのは「くびき和牛のトマト煮込みソース ローマ名物手打ちパスタ トンナレッソ」というメニューです(⌒▽⌒)
長いっ（笑）！
まず「くびき和牛のトマト煮込みソース」はいいですよね。
トマト系のソースはよくありますが、牛肉とパスタの組み合わせは私にとってあまりない、新鮮な感じのするものでした。
そのあとに付く「トンナレッソ」というのが、若干ちぢれぎみの麺の名前なのですね(^-^)
トンナレッソという手打ちパスタが、ローマの名物というわけですか。
寄ってみると、1ミリちょっとの太さの面に対して、牛肉も小さめにコロコロと入っていました。
いただいてみると、牛肉の肉汁から出る旨味がパスタやトマトソースにマッチしていました。
パスタの表面に乗って、白っぽい網目のようにくっついているチーズも特徴的です(^^)
この、トラットリア・ラ・ペントラッチャさん。
お店の雰囲気もさることながら、店員さんの接客も「本格的」といったところでした。
お手洗いに行こうとしているお客さんを見かけたら、「お手洗いはどこですか？」と尋ねられる前に、さりげなく誘導してあげている光景もあったり。
他にも、黒板にチョークで書かれた「おすすめメニュー」を、席に着いて間もないお客さんが見やすいように動かしていたり。
何と言いますか、「欲しいタイミング」で、しっかりやってくれているのが感じられました(^-^)
アクセス：トラットリア・ラ・ペントラッチャ
トラットリア・ラ・ペントラッチャさんの場所はこちら。
上越のスターバックスや、下門前のバローよりも少し北に位置しています。
直江津方面から行かれる場合は、国道8号線の「かつや」さんの交差点をイオン方面に入って、1ブロック目を西側に曲がります。
住宅街に近い場所に建っていますが、コロッセオのような建物を頼りに行けば見つかるのではないでしょうか(^^)
そしてホームページはこちらです。
http://www.quals.jp/la_pentolaccia/
山崎製パン「スイートブール」は大きいけれど軽くてふんわり( ＾∀＾)
皆さんは、山崎製パンさんの「スイートブール」という菓子パンを知っていますか(^o^)？
パン売り場の中で、1個単位で売られているパンの中では（おそらく）トップクラスの大きさを誇るであろうスイートブール。
袋を開けてみると、少ししわしわの表面ですが、焦げ茶色の薄皮には、甘みがじんわりと染み込んでいます( ＾∀＾)
私は学生時代、このスイートブールをよくいただいていました。
大きさがそれなりにあるものの、個人的にはあまりおなかにたまらず、軽食としてよく勉強のお供にしていました。
割ってみると、中は真っ白です。
先日、学生時代が懐かしくなって、久しぶりにいただいてみました(⌒▽⌒)
中身の弾力と表面の歯ごたえのギャップもお気に入りです。
新発田市「ドライブイン豊山」もつラーメン＆餃子&もつ煮＆アイス(￣▽￣)
先日、知人たちと一緒に新発田市まで行ってきました。
昼食に立ち寄ったのが、「ドライブイン豊山（ゆたかやま）」さんです(⌒▽⌒)
ん？豊山…？？
と思い立った方も少なくないはずです。
2017年時点で現役力士に、しかも新潟市北区出身の豊山関がいますからね( ＾∀＾)
でも、このお店の由来は「その豊山関」ではないようです。
Wikipediaに掲載されている情報によれば、新発田市出身の「豊山関」が歴代にお二人いたのだとか。
しかも「現・豊山関」も、その四股名を襲名する際に快諾されたような記載もあります(^^)
詳細はこちらのリンクまでm(__)m
さて、その「ドライブイン豊山」さんですが、駐車場もお店も、周囲の飲食店さんと比べればとっても広め！
長距離を運転されるお仕事の方にも寄りやすいお店なのかもしれません。
実際、私たちがうかがったときも、お仕事ちゅうと思しきかたもいましたからね( ＾∀＾)
ドライブイン豊山さんでまずいただいたのは、「餃子」と「もつ煮」です。
こんがりと焼きあがった餃子、このときはラーメンと一緒にいただきましたが、白いご飯と一緒でも食が進みそうです(￣▽￣)
そして、こちらがもつ煮。
柔らかくて、個人的にこれくらいの食感のが食べやすいかなと感じました(^-^)
餃子やもつ煮を仲間とシェアして、自分のさらに取りながらいただいていたところ、ついに来ました！
「もつラーメン」です(⌒▽⌒)
もつ、こんにゃく、ほうれん草、メンマ、かまぼこ。
けっこう具沢山です( ＾∀＾)
そしてスープはあっさり気味でした。
麺は細すぎず、またスープが絡みやすく、どんどん進みました( ＾∀＾)
もつと一緒に箸で掴んで食べても美味しかったです。
お仕事の、特に運転したり体を動かしたりといったお仕事を終えられてからドライブイン豊山さんで御食事する方もいるんでしょうね(￣▽￣)
「仕事の後の食事はうまい」
とは言いますが、けっこう進みそうです！
ちなみに、食後のデザート（アイスクリーム）もいただきました(^^)v
下越でも、新潟市はときどき行きますが、ほかの街はあまり機会がありませんでした。
そういった中で今回、珍しい貴重な機会となりました(^-^)
アクセス：ドライブイン豊山
ドライブイン豊山さんの場所はこちら。
国道7号線沿いで、車なら新発田駅からもさほど遠くない位置にありました。
山下家具さんや、「島潟」の交差点の三菱自動車さんの近くまでくれば、壁に力士の絵が描かれているお店「ドライブイン豊山さん」を見つけられるはずです！
LOOK「和栗金飩（わぐりきんとん）」と「焼き安納芋（あんのういも）」を食べ比べたら甘さにも違いがあると感じました( ＾∀＾)
LOOKのチョコレートで「和栗金飩（わぐりきんとん）」と「焼き安納芋（あんのういも）」が一緒になって店頭に置かれていました( ＾∀＾)
こういう、秋の味覚をチョコレートとコラボさせるお菓子はあまり食べたことがありませんでした。
気になってゲットしてみると、私が購入した時点では「日本のうまいもんプレゼントキャンペーン」というものを実施しているようです。
ペコちゃんのイラストが入った薩摩焼が当たる可能性があるんですって(￣▽￣)
さて、こちらのチョコレートは、「和栗金飩」と「焼き安納芋」が6個ずつ入っていました。
銀の袋に、こうやって区分けして示してくれています( ＾∀＾)
開けてみるとこんな感じです！
こうやって規則的に揃っているのをみると、ちょっと楽しくなるのは私だけでしょうか？？
よーく見てみると、表面の模様（？）が微妙に違いますね( ＾∀＾)
「LOOK」の文字の箇所が、無地だったり、横線だったり、斜めの模様だったり。
こうやって並べてみると、奥行きが出たように見えて、また違った見方ができそうです(^^)
こういったチョコレート系のお菓子は、集中したいときなどによく食べています(^-^)
脳に糖分が供給されると集中力がアップするって、本当なのかな？？
myoko-joetsu-diary.hatenablog.com
じゃがビー「バターしょうゆ味」じゃがいもスティックと相性の良いしょうゆの風味…(￣▽￣)
デスクワークのお供に、ときどきお菓子をいただいている私(^^)
先日は「じゃがビー バターしょうゆ味」をゲットしました。
じゃがビーのキャラクターのゆるさに加えて、この「じゃがバター」の写真が興味をそそります(⌒▽⌒)
開けてみると、他のじゃがいもスティックのお菓子と比べて大きな違いは分かりません。
食べてみると、個人的にまず印象的だったのが「しょうゆの風味」でした( ＾∀＾)
バターの香りも感じましたが、心地よいくらいのしょうゆの風味がじゃがいもスティックとあいまって、バランスよくまとまっていまいした。
こういう、じゃがいもスティック系のお菓子って、いろいろな味がありますよね(￣▽￣)
塩やチーズなどは昔から見かける気がしますが、ほかにも明太や、今回のようなバター、しょうゆ、などなど、いろいろな組み合わせがあるようです。
こういうのをみるとどうしても、商品開発で努力されたんだろうな〜という考えに行き着いてしまうのでした(^^;)
日本ルナの植物系乳酸菌飲料「ときめきカフェ パープルスムージー」( ＾∀＾)
先日、植物系乳酸菌飲料「パープルスムージー」をゲットしました(⌒▽⌒)
野菜やフルーツ。
ふだん、摂れているつもりでも、必要な摂取量を満たしていない場合も意外とあるとも言われています(^^;)
最近はいろいろな種類のスムージーや野菜＆フルーツのドリンクが販売されているので、こういったものを活用すれば、不足を補うこともできそうですね(^^)v
安納芋使用「濃厚さつまいもブランチュールミニDXチョコレート」( ＾∀＾)
夏も終わり、秋が深まってきたばかりの頃。
「濃厚さつまいもブランチュールミニDXチョコレート」をゲットしました(⌒▽⌒)
さつまいものラングドシャで、さつまいものチョコレートを挟むという、お芋が好きな方にとってはたまらないコラボレーションです。
ちなみに、「ラングドシャの意味」を以前、記事にしたこともありました(^^;)
myoko-joetsu-diary.hatenablog.com
箱を開けてみると、薄いチョコレートを挟み込んだ波型模様のラングドシャがきっちりと並んでいました。
他のブランチュールシリーズでもそうですが、ラングドシャからはみ出た部分のチョコレートが多めだと、なんだか得した気分になるんですよね〜(￣▽￣)
ラングドシャの、こんがりとした焼き色も魅力的(^^)
いただいてみると、特にチョコレートに「さつまいも」の甘みが見事に抽出されているというのが、個人的な感想です。
お盆過ぎ頃からでしょうか、徐々に秋の食べ物が並んでいくのを見かけると、
「あぁ、夏が終わったんだなぁ…」
と思いつつ、実りの秋の訪れに、少しワクワクしたりしますよねo(^_^)o
「じゃがビー」うすしお味( ・∇・)ざくざく食感が新鮮でした
このマスコットキャラクターが良い味を出していますね。
開けてみると、こんな感じです。
スティック状のポテトが、皮付きで入っています。
食べてみると、「さくさく」「ざくざく」といった状態がよく似合うかな、というのが個人的な感想です(￣▽￣)
他のポテト系スナックは表面まで「カリカリ」だったりするものもありますが、じゃがビーは噛むとポロポロと崩れていくような食感も楽しめて新鮮でした。
塩味もほどほど。
（私のように）デスクワークのお供にも向いていますが、お仕事を終えられた方は、お酒のおつまみにも良いかもしれません( ＾∀＾)
道の駅しなの「黒姫高原カレー」の具は素揚げされた色とりどりの高原野菜でした( ＾∀＾)
2017年夏のある日。
長野県信濃町にある「道の駅しなの」さんに行きました(⌒▽⌒)
ランチに私がいただいたのは「黒姫高原カレー」です。
トマトやかぼちゃ、ししとうなど、カレーの具としてはあまり頻繁には見かけないようなものもあって、とても新鮮でした( ＾∀＾)
ちなみにサラダもトマトとコーンは共通ですね(￣▽￣)
こちらはライス側からの1枚。
きゅうりの漬物も添えられていますね(^^)
道の駅しなのさんの食券売り場に置かれていた店頭POPのボードを見ると、これらは地元で採れた高原野菜なのだそう。
なるほど、素揚げしてトッピングしているので、薄切りのかぼちゃがカリカリだったり、他の野菜も煮てトロトロになるではなかったんですね(^-^)
カレーの辛さは「ほどほど」といったところでした。
高原野菜に合うバランスが考えられていたのでしょうか(^^)
私が行ったこの時期は夏の週末だったこともあり、お出かけする家族づれで賑わっていました。
アクセス：道の駅しなの
道の駅しなのさんの場所はこちら。
過去にも、道の駅さんの記事をアップしたことありましたね(^^)
myoko-joetsu-diary.hatenablog.com
