…を持ってみました。 ふんわりしていて、とっても柔らかい！！ このつまんだ状態の米粉バターシフォンの手を離すと、完全にではないながらも押し戻ってくるほどの弾力がありました( ＾∀＾) いよいよ食べてみると、ほんのりとした甘味と一緒にふわふわ感を味わうことができました。 お好みでジャムやクリームなどをつけてみると、また違った味わい方ができそうです(^^)b ホームページ：もちや菓子舗 もちや菓子舗さんのホームページはこちら。 今回ご紹介した米粉バターシフォンのほかにも、さくさんの…

…作られたスポンジは「ふんわり」といった感じ。 私がいただいた限りですが、米粉であることをあんまり感じさせない食感・風味でした( ＾∀＾) また、別の日には知人から「濃厚卵黄プリン」というプリンをいただきました。 これがですね…濃厚でした、言葉のとおりに（笑） しかし、それ以外の説明が必要ないほど、卵黄の旨味が見事にプリンに活かされていて、甘すぎず、クセも無く、美味しくいただくことができました(⌒▽⌒) こちらのスイーツに限らず、パティスリーRIZRIZさんでは様々な種類のスイ…

…、旨味のあるカレーがふんわり閉じ込められたカレーパンです(^-^) アングルを変えて撮影した時、先端の「ツン」とした感じが、なんだか不思議な雰囲気に感じられるのは私の気のせいでしょうか。 中を割ってみると、美味しそうなカレーが姿を現しました(￣▽￣) 実際に食べてみると、米粉のもっちり感とカレーの甘辛さが相まって絶妙です！ 「カレーライス」よりも、感触としては「ナンカレー」に近かったりして(^^;) 本場では、粉を練って焼いた「ナン」にカレーをつけて食べる時の触感って、こんな…

…ものでした。 生地はふんわりしているのですが、尻尾のすみのほうはパリパリしている部分もあって、食感の違いを楽しむのも好きでした。 そして、何より中に入っているカスタードクリーム(￣▽￣) とろーっとしていて、ヤミツキになってしまいそうな味です。 甘さにも「しつこさ」が無く、気にせず食べられる美味しさです。 濃厚なカスタードクリームですが、食べた後の甘ったるさがほとんどありませんでした(^^)v ギャザさんには他にも生鮮食品や日用品、書籍などのテナントさんが入っているので、この…

…うになっています。 ふんわりしたクリームと、うまみが凝縮されたラムレーズン。 確かに、こういう系のが好きな人は気に入りそうですね(^-^) 注意点を挙げるとすれば、ふんわりしたクリームに対して、生地はふんわり・しっとりという訳ではないということでしょうか。 表面だけ、ハリというか、指でただ押すだけでは何ともない程度の耐久力（おかしい？）があります。 そのため、何も気にせず断面を見ようとすると、クリームがサイドから溢れ出てしまう事態になります。 食べるときは一口ずつパクッといく…

…ているだけでレアチーズケーキの「ふんわり感」が伝わってきそうです。 レアチーズケーキの二等辺三角形の底辺部分にはホイップがちょこんと乗っていました(^^) ちょっとしたアクシデント(笑)でホイップが倒れてしまったようですが、おやつタイムに美味しくいただくことができました(￣▽￣) #タルトもチーズも #レアチーズケーキ #お皿が花柄 #休日のおやつ web-ya-kiyoshiさん(@web.ya.kiyoshi)がシェアした投稿 - 2017 5月 1 8:47午前 PDT

…感じでした。 表面のふんわりした「もち」のような記事はコーヒーの風味がほんの少し。 中にある「みるくクリーム」と「クラッシュコーヒーゼリー」がどのようなハーモニーを醸し出すか…。 ちなみに、中を割ってみた様子がこちら！ そもそも、柔らか過ぎて「割る」っていう行為が難しいです(笑)！ もちとろコーヒーみるくが、もたれかかれるような薄いプラスチックの器があるので、ドリンクを飲む時などは適度に置いて、ゆっくりかじっていくのが良いでしょうね。 コーヒーゼリーにミルクをかけるくらいだか…

…お店の中に入るだけでふんわり暖かくなってきました。 なるほど、お店の名前の通りというべきか、1軒目でまずお腹を満たそうとするお客さんにも満足できそうな、豊富な種類のメニューがありました(^-^) ちなみに、私が一軒め酒場さんに行ったとき、近くの席で学生風の女子会メンバーの皆さんが談笑していました。 「30代を過ぎた男の人で、イケメンなんていないよね、アハハハハ〜(^o^)」 楽しそうでしたが、お店にいた30代以上のイケメンなお客さんたちに聞こえていなかったことを祈ります(笑)…