妙高・上越グルメ日記

妙高市・上越市などの「美味しいもの」を記録したグルメ日記です!

グルメ日記-妙高市(妙高・妙高高原)

ウィンタースポーツ専門学校近くの花が綺麗に咲いていました。

2019年6月頃のこと。 妙高市原通のウィンタースポーツ専門学校近くの花が綺麗に咲いていました(^▽^) この投稿をInstagramで見る #妙高市 #原通 #フラワーロード #2019年6月 妙高Web屋さん(@web.ya.kiyoshi)がシェアした投稿 - 2019年 7月月13日午前9時54分PDT

新潟の味「ポテトチップス かんずり」独特の辛味がおやつにも、おつまみにも合いそうです( ̄▽ ̄)

先日、「ポテトチップス かんずり」をゲットしました。 「新潟の味」として、新潟限定ポテトチップスが販売されていました。 「かんずり」と言えば、妙高市の名産品の一つです。 2018年春先のある日、妙高市内のとあるお店を見たところ、かんずり味のポテト…

妙高高原「竹内食堂」豚肉のしょうが焼き定食( ̄▽ ̄)

先日、妙高市の妙高高原地区にある「竹内食堂」さんにうかがいました。 こちらのお店は、20年以上前に入って以来だと記憶しています。 妙高高原を通るたびにお店が営業されている様子はたびたび見てきましたが、今回入ってみると、少し懐かしさを感じる雰囲…

新年のごあいさつ

昨年は大変お世話になりました。 2018年も、よろしくお願いいたします。 SNSアカウントのご紹介 このお正月休み、SNSにはたびたび顔を出そうと思っています(^-^) もしよろしければご覧ください。 フォローや「いいね」「リツイート」「シェア」などしていた…

「うんめぇ妙高とん汁ラーメン 」のカップラーメン( ̄▽ ̄)

「たちばな」さんといえば、妙高名物「とん汁ラーメン」が食べられるお店の一つとして、多くの方々に知られています。 先日、とん汁ラーメンがエースコックさんの製造により、カップラーメンになって発売されていました( ^∀^) そのカップラーメンの監修を…

妙高高原駅そば「やおとく食堂」の鶏ささみチーズカツ定食( ^∀^)

先日、妙高高原駅の近くにある「やおとく食堂」さんにうかがいました(⌒▽⌒) 私がいただいたのは、「鶏ささみチーズカツ定食」でした。 白いお皿の手前側のが、ほどよくソースの乗った鶏ささみチーズカツ。 せんキャベツの上に乗っている「チャーシュー」や、…

妙高市関山「妙高山麓直売センター とまと」でいただいた手作りの「コーヒークッキー」( ^∀^)

2017年夏のある日。 アパリゾート上越妙高へ、イルミネーションを見に行ってきました。 www.web-myoko.net そしてその翌日、妙高市(特に妙高高原〜関山)のエリアを観光して回りましたが、その中で国道18号線沿いの「妙高山麓直売センター とまと」さんに立…

イルミネーションを見に行った日に「休暇村妙高」で味わった会席コースメニュー(⌒▽⌒)

先日、妙高市にある「アパリゾート上越妙高」さんのイルミネーションを見てきました(⌒▽⌒) その日は帰りも遅かったこともあり、同じく妙高市内にある「休暇村妙高」さんで宿泊をしました。 私が行ったのは夏のある日のこと。 その時に休暇村妙高さんでいただ…

妙高高原「もちや菓子舗」の米粉バターシフォンは妙高あっぱれ逸品認定品( ̄▽ ̄)ふんわり柔らかでした!

先日、妙高高原の「もちや菓子舗」さんの「米粉バターシフォン」をいただきました(⌒▽⌒) 箱には、いもり池からでしょうか、妙高山を撮影した写真も添えられていました。 米粉として使われているお米は、もちろん「新潟県産コシヒカリ」です! ……ん?? 箱の中…

妙高地域の春の名物「たけのこ汁」いただきました(^^)

妙高の春の名物の一つが「たけのこ汁」! 先日私も、機会があって一杯いただきました( ^∀^) 「たけのこ」というと、広い地域で太〜い筍をイメージする方も多いのではないでしょうか? 一方で、妙高地域などで汁物の具として食べられているのは「根曲がり竹…

「妙高・上越グルメ日記」開設しました!

はじめまして! 新潟県の妙高市・上越市のエリアを中心に「おいしいもの」をご紹介していく「妙高・上越グルメ日記」を始めることにしました(^^) 妙高市・上越市を出歩くことの多い管理人の、おすすめのグルメ情報を更新していきたいと考えています。 よろし…