長野市「炭火焼きちどり」居酒屋ランチの「上田福味鷄のふわっとろっ親子丼」は卵がふわっふわ( ̄▽ ̄)
長野市に行ってきたある日のこと。
ランチはどこにしようかなと長野駅前を探していたところ、あるお店の看板が目にとまりました。
紫色の幕をかかげているこのお店は、ランチで「ふわとろ福味鷄の親子丼」が食べられるそう。
さっそく入ってみました!
店内は、夜は居酒屋としても利用できるようで、一部の平日のお昼には、このようにランチとしても営業されているのだとか。
私がお店に入って注文したのは、看板にも書かれていた「上田福味鷄のふわっとろっ親子丼」です(⌒▽⌒)
気温の高い日だったので、お店に入って何か冷たい飲み物が欲しいなぁと、ジャスミン茶なども選べるセルフのお茶コーナーへ足を運びました。
お茶を選んで、席に戻った頃にはもう、親子丼が運ばれてきていました。
ご飯に覆いかぶさるように、黄色い卵が乗っています。
半熟の部分のとろとろ感が何ともたまりません。
鶏肉も、皮の部分に適度に脂が乗っていて美味しそう( ^∀^)
もう少しだけ、親子丼に寄せて1枚。
親子丼を上から、箸で触れてみると、ふわふわとした感触が心地よいです(^^)
口に運んでみると卵独特の甘みがあって、箸が進み、すんなりと1杯食べきることができました。
アクセス:炭火焼きちどり
炭火焼きちどりさんの場所はこちら。
長野駅から善光寺方面に進んで「新田町」という交差点のすぐそばにあります。
みずほ銀行さんのすぐ隣ですね(^^)
ブログ:炭火焼きちどり
炭火焼きちどりさんは、ブログも随時更新されているようです。