鮭フレーク&卵かけご飯のコラボ!ところで第1回日本たまごかけごはんシンポジウム開催日にちなんで10月30日は「卵かけご飯の日」だそうです
ある日、冷蔵庫の中に「生卵」と「鮭フレーク」が余っていたので「卵かけご飯」をいただくことにしました(⌒▽⌒)
作ったのはこちら!
この写真を撮るために、少し変わったTKG(あっ、卵かけご飯のことです)の盛り付けをしました。
まず、ご飯を盛ります、ただし「茶碗のフチ」に!
次に、底を空けておいた状態から卵を割って、卵黄が中央に来るようにします。
そこへ、鮭フレークを適量かけて、完成です( ^∀^)!!
アレンジ次第で、鮭フレークだけでなく、明太子やふりかけなどでも良いかもしれません。
みなさんのお好みのTKGを創り出してみてください。
「日本たまごかけごはんシンポジウム」について
ところでみなさんは、毎年10月30日が「卵かけご飯の日」という記念日に定められていることをご存知ですか(^o^)?
「日本たまごかけごはんシンポジウム」というイベントが開催され、2005年に島根県雲南市で開催された第1回大会の開催日(最終日)が30日であったことがきっかけで制定されたのだとか。
ホームページとfacebookページもあるようですので、気になった方はどうぞ(^o^)