上越市・直江津駅近くの韓国料理店「はぬる」のスンドゥブ＆色とりどりのお通し(￣▽￣)
先日、上越市の直江津駅からほど近い場所にある韓国料理店「はぬる」さんに行ってきました。
お昼どき、ランチメニューの中から選んで注文すると、まずテーブルに運ばれてきたのが、たくさんの種類の「お通し」の数々。
いやいや、韓国でも「お通し」って呼ぶんでしょうか(￣▽￣)？？
そう考えながらも、キムチをはじめとするお通しは、どれも丹精込めてつくられており、とっても美味しくいただきました。
また、少しお通しをつまんでいるところに、先ほど注文した「スンドゥブ」もやってきました(⌒▽⌒)
豆腐や海鮮、貝類、野菜などがチゲの絡みスープの中で煮立っています。
このままだとアツアツだったので、まずはアサリのような貝殻系から攻略することにしました。
そうすることでだんだんチゲの熱も冷めてきて、少し冷ませば貝殻以外の具もいただけるようになってきました( ＾∀＾)
見てください、ホタテと豆腐！
たくさん旨味が出ていそうです(^-^)
貝殻が一通り終わったところで、私はご飯をスンドゥブチゲの中に投入して、雑炊風にしてみました。
ご飯とで少し中和されたのか、スープの辛味も強くは感じませんでした( ＾∀＾)
旨味が出きった後のスープをご飯でいただくのは、美味しいものですね。
でもカロリーには要注意です(笑)！
アクセス：韓国料理はぬる
韓国料理はぬるさんの場所はこちら。
富寿し直江津店さんの、はす向かいくらいの位置にあります。
駐車場が近くに見当たらずに少し困りましたが、ちゃんと確認したところ、お店の裏側の通りに駐車できるスペースを教えていただきました( ＾∀＾)
あるいは、直江津駅から遠くないので、駅に近いコインパーキング等に駐車して、そこから歩いて行くのもアリかもしれません。
