焼肉の「ハラミ」って、体のどの部分でしたっけ(´∀｀)？

皆さんは、焼肉はお好きですか(^o^)？

焼肉の部位にも様々ありますが、カルビやロース、タンなどのほか、「ハラミ」も有名ですよね。

さて。

焼肉の「ハラミ」って、体のどの部分でしたっけ？？

「ハラミ」は「横隔膜」の背中側！

結論から行きますと、ハラミというのは、体の「横隔膜（おうかくまく）」にあたる部分です。

横隔膜の薄い部分を「ハラミ」と呼び、その逆、肋骨（ろっこつ）の側にあるお肉は「サガリ」と呼ばれます。

その食感などから男女問わず人気の高いハラミは、牛1頭から数kg程度しか取れない貴重な部位のひとつなのだそうです。

ちなみに、人間にもある「横隔膜」ですが、この横隔膜は、ときどき「痙攣（けいれん）」することがあります。

その現象が「しゃっくり」です(￣▽￣)

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（※語源には諸説あります。）