新潟市のラーメン店「麺職 夷霧来(イムラ)」背脂味噌ラーメンいただきました( ̄▽ ̄)
「夷霧来」と書いて「イムラ」さんって読むんだそうです(⌒▽⌒)
少し前に、その夷霧来さんに行きました。
いただいたのは「背脂味噌ラーメン」です。
夷霧来さんは、細麺を使った「琥珀中華そば」をはじめとするあっさり系のメニューと、太麺の「背脂醤油/背脂味噌ラーメン」のこってり系メニューがありました。
それぞれの中でもチャーシュー、岩のり、バターなど、様々なパターンがあり、何度行っても楽しめそうでした( ^∀^)
実際に、新潟市内在住のサラリーマンの方が、仕事を終えて気軽に立ち寄ったりしているんじゃないかな??
そんなふうに思わせてくれる雰囲気でした(^-^)
アクセス:夷霧来
夷霧来さんの場所はこちら!
国道16号線沿いにあって、JR越後線の寺尾駅と小針駅の間くらいでした。
「寺尾歩道橋」のよりも、少し小針側と言えば良いでしょうか。
「寺尾朝日通」の交差点のところにあります(^^)v